Гречневая диета, как и любая другая, не является сбалансированной. Но ее преимущество состоит в том, что гречневая крупа содержит в себе большое количество полезных микроэлементов, витаминов группы B, а также железа.
Диету категорически запрещено соблюдать кормящим и беременным женщинам, людям с любыми формами диабета, язвы и панкреатита, при проблемах с давлением и при высоких физических нагрузках.
Чтобы подготовить свой организм к диете, необходимо постепенно исключать из рациона мучные, сладкие, крахмалистые продукты, уменьшать порции. Потом можно провести разгрузочный день на гречневой каше, чтобы понять, является ли греча «вашим» продуктом. Если вы понимаете, что терпеть не можете гречневую кашу во всех ее видах, и даже один день вам сложно на ней продержаться – выберите любой другой продукт для монодиеты. Иначе вы лишь будете издеваться над своим организмом, а похудеть у вас не получится.
Одним из несомненных плюсов гречневой диеты является то, что гречневая крупа – продукт достаточно питательный, а калорий в себе содержит не так уж много. Поэтому гречку можно есть в течение дня в неограниченном количестве.
Гречневая диета является очень эффективной и позволяет за две недели сбросить коло 12 килограмм. Чем больше у вас лишнего веса, тем быстрее килограммы будут уходить. Поэтому, если лишний вес уходит медленно, не пытайтесь урезать рацион, лучше вы себе не сделаете.
Рацион гречневой диеты незамысловатый. Гречка – в любом количестве, это главное условие. Существует методика похудения, при которой к гречке добавляется один литр кефира. Способ очень эффективный, килограммы уходят быстро. Кефиром можно запивать кашу, можно пить его отдельно, можно заливать гречневую крупу кефиром.
Кефирно-гречневую диету выдержать сложно, поэтому лучше заменить ее более легким вариантом, при котором к гречке можно добавлять несколько черносливин или других сухофруктов, пару любых фруктов в день, овощные салаты, особенно из капусты, моркови и свеклы, а также ложку меда. Можно добавлять эту ложку в кашу, можно выпивать раз в день с чаем, можно разводить в воде и выпивать этот напиток. Лишних килограммов это не прибавит, а вот мозгу глюкоза будет полезно. Ваше самочувствие сразу улучшится.
Содержащаяся в гречневой крупе клетчатка будет эффективно очищать кишечник, этому же будет способствовать и кефир. Поэтому в первые дни диеты вес будет уходить более активно, а с ним и лишняя жидкость, соли и вредные вещества. Чтобы вас не беспокоила сильная утомляемость и головные боли, рекомендуется принимать витамины во время диеты.
