Сорная трава – цикорий, которая растет по обочинам дорог, иногда ее называют «Петров батог». Апостол Петр цикорий использовал в виде хворостины при пастьбе овец. Но есть другая легенда, что апостол Петр, с помощью прутиков цикория, с хлебных колосков согнал вредных насекомых, и после этого выбросил его на краю поля. И с тех пор он растет, в основном, на обочине.
Обычно цикорий растет и в наших садах, но существует две разновидности: салатный и обыкновенный цикорий (эндивий). Салатный – растет в странах Средиземноморья, и его листья применяют в кулинарии. Обыкновенный эндивий имеет уникальные благотворные особенности.
Это обыкновенное растение состоит из 60% ценного полисахарида (фруктозы, глюкозы). Полисахарид – хороший заменитель сахара и крахмала, кроме этого, является частью питания диабетиков. Полисахарид есть и в самих семенах, и в листьях этого растения. Эндивий допускается применять при легких болезнях печени, он нормализует пищеварительную систему. Также оказывает замечательное влияние на нервные клетки головного мозга.
Не только врачи, но и целители, выяснили, что эта сорная трава обладает вяжущими и антимикробными характерными признаками. Отвары и настои из цикория благоприятно влияют на пищеварение, укрепляют обменные процессы в печени. Цикорий хорошо зарекомендовал себя при лечении дисбактериоза, запора и гастрита. Кроме этого, в нем содержатся микроэлементы — калий и железо. А они нужны при лечении сердечных заболеваний.
Для заживления запущенных ран и при различных заболеваниях кожи применяют мази, сделанные из этой травы. Эндивий ускоряет рост волос и улучшает их структуру, поэтому его добавляют в шампуни и кондиционеры. Также он оказывает на организм мочегонное действие. Поэтому напиток из цикория рекомендуют пациентам, у которых избыток веса.
Противопоказания
Точно также и цикорий, как и остальные лекарственные травы, имеет противопоказания. Противопоказано: больным варикозным расширением вен, астматикам. В его состав входит аскорбиновая кислота, а она может вызвать аллергию. Если неустойчивая психика – к бессоннице, депрессии. Противопоказаны компрессы из него при суставных болях.
У нас в природе существует огромное количество лекарственных трав, и все они находятся прямо под ногами. Прежде, чем начинать лечиться лекарственными травами в домашних условиях, надо проконсультироваться с лечащим врачом.
