Самая старая болезнь человечества – сахарный диабет. С развитием технологий в современном мире число больных сахарным диабетом стремительно увеличивается. Объяснить это очень просто: ходьбу пешком заменили ездой на автомобилях, вместо зернового хлеба и свежего мяса употребляем в пищу полуфабрикаты, едим булочки из фаст-фуда и т.п. Основной причиной заболевания сахарным диабетом стала гиподинамия, которая ведет к избыточному весу. Чем больше человеку приходят на помощь машины, техника, тем больше людей пополняют ряды диабетиков. Ученые прогнозируют, что приблизительно через 20 лет число больных диабетом превысит 300 млн. человек. Ждать диабет не нужно, а если уже поставлен подобный диагноз, то необходимо научиться жить и «исправлять» ситуацию.
С изменением образа жизни начинается лечение диабета. Активный образ жизни, правильное сбалансированное питание помогают избавиться от лишнего веса, а значит, приведут к улучшению общего состояния организма. Избыточный вес заставляет весь организм работать с большой нагрузкой. Снижение веса – главный и самый эффективный шаг к выздоровлению. Правильное питание и соблюдение регулярности (режима) позволят контролировать в крови уровень сахара. Из ежедневного рациона питания необходимо исключить сладости, жареную и жирную пищу. Необходимо употреблять больше продуктов, содержащих волокна: фрукты, овощи, злаки, а также включать в рацион морепродукты, поскольку такая пища удовлетворяет потребность организма в минеральных веществах. Желательно из рациона полностью исключить соль. Необходимо стремится к тому, чтобы каждый прием пищи осуществлять в одно и то же время.
Диетотерапия при диабете
Основные цели диеты при сахарном диабете:
- поддержание глюкозы в крови на определенном уровне;
- предупреждение нарушения обмена веществ;
- снижение избыточной массы тела.
Правила диетотерапии следующие:
- употребление легкоусваиваемых углеводов в ограниченном количестве;
- при избыточной массе тела необходимо уменьшать калорийность рациона питания;
- употребление витаминизированной пищи. В пищу необходимо включать свежую петрушку и укроп.
Диабет и спорт
Занятия спортом при заболевании сахарным диабетом занимают такую же важную роль, как диетическое питание. Физические нагрузки благоприятно влияют на углеводный обмен – мышцы очень хорошо поглощают глюкозу, что приводит к снижению уровня глюкозы в крови. Физическая активность ведет к снижению веса, а это главный контроль над болезнью. При сахарном диабете рекомендуют аэробику, ходьбу, плаванье, велосипедные прогулки, но на протяжении всех занятий необходимо осуществлять контроль за уровнем сахара.
Большое значение имеет и профилактика заболевания. Очень важно поддерживать нормальный вес, правильно питаться и развивать физическую активность. Необходимо приучать себя и своих детей быть устойчивыми к стрессовым ситуациям.
